Ngày cuối tuần, các bạn băn khoăn rằng không
biết nên chuẩn bị món gì đó thật ngon cho cả gia đình,món gà nướng muối ớt cay cay thơm thơm sẽ lá
món
ăn nhanh và lý tưởng cho bạn
trổ tài đầu bếp .
Nguyên liệu:
– 1 con gà
– 2 thìa dầu ăn
–1 thìa cà phê rượu trắng
– 50g muối
– 10 trái ớt
– 2-3 tép tỏi giã nhuyễn
Cách làm :
Bước 1: Chọn thịt gà
mềm có độ đàn hồi cao ( gà ta hoặc gà thả vườn ), gà rửa sạch, để ráo nước,
dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.
Bước 2: Pha sốt ướp gà: cho dầu ăn, rượu trắng, muối, ớt và tỏi đã giã
nhuyễn vào bát con rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.
Bước
3: Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm
gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 30p cho gà ngấm đều gia vị.
Bước 4: Vặn lò ở 200 độ C, 2 lửa trước 10 phút, cho gà vào
khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước
sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 5 phút nữa thì lấy gà ra ngoài. Cho gà ra chặt
miếng vừa ăn, bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng muối ớt.
Chỉ
với một vài bước làm đơn giản là bạn đã có một món
ăn đầy thơm ngon và hấp dẫn rồi, chúc các bạn
thành
công và ngon miệng với món gà nướng muối ớt này
Hãy gọi cho chúng tôi để được phục vụ tận nơi
Hotline:
0868.377.484.
Phone:
0933.603.100
Đăng nhận xét